Petite ferme de montagne, située à 750m d’altitude à Las Piasseres, un hameau d’Augirein, 25 km de St. Girons. Avec le lait de nos 10 vaches, qui mangent l’herbe parfumée de nos pâturages, nous fabriquons dans notre fromagerie de délicieuses tommes de vache, que vous pouvez venir déguster directement chez nous à la ferme ou sur les marchés de Castillon. Vous pourrez également venir le soir à l’heure de la traite pour une petite causette avec le fermier et voir nos vaches “Brunes des Alpes” de plus près.